Soupe d’aubergine à la poitrine de porc

Soupe d’aubergine au poitrine de porc

L’aubergine est un aliment peu calorique et riche en substances nutritives.  C’est également un légume phare, régulièrement utilisé cuisine. Aujourd’hui, je vous propose donc  une délicieuse recette à base d’aubergine :  la soupe d’aubergine à la poitrine de porc, un des plats familiaux préféré des vietnamiens. Ce plat est un mélange parfait entre aubergines, poitrine de porc […]

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